Вегетарианская творожная запеканка
Простая вегетарианская запеканка из творога на каждый день! Набор продуктов самый минимальный. По желанию в творожное тесто можно добавить изюм, орехи, ягоды или фрукты.
Ингредиенты:
- Творог - 400 г
- Сахар - 80 г
- Манка - 3-5 ст. л.
- Сметана - 100 г
- Ванилин - по вкусу
- Растительное масло - для смазывания формы
Инструкции:
- Для приготовления вегетарианской творожной запеканки подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Творог берите мягкий и влажный. Если он сильно крупинчатый, то протрите его через сито. Это сделает структуру творога более однородной и готовая запеканка будет нежной по консистенции. Сметана для запеканки может быть любой жирности. Её можно заменить и на йогурт, но тогда потребуется чуть больше манки.
- В чаше соедините сметану и сахар. Смешайте, чтобы сахар начал растворяться.
- Затем добавьте творог. Разомните его и вмешайте в сметану.
- Подсыпайте манную крупу и вмешивайте её в творог. Для аромата добавьте щепотку ванилина. По желанию ванилин можно заменить на корицу или, например, цедру лимона.
- Творожное тесто по консистенции получается густоватым. Оно не должно растекаться. При необходимости добавьте чуть больше манки.
- Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите творожную массу и равномерно распределите её по всей поверхности. Поставьте запеканку в духовку и готовьте около 40 минут при 180 градусах. Ориентируйтесь по своей духовке.
- Когда запеканка будет готова, её центр перестанет колыхаться, а поверхность станет золотистого цвета. Вытащите запеканку из духовки и немного остудите.
- Вегетарианская творожная запеканка готова! Можно дополнить запеканку свежими ягодами.
- Приятного угощения!
Время приготовления:
45 мин. :
209 кКал
Я нашла для себя самый лучший вариант приготовления куриных наггетсов в аэрофритюрнице мультипечи Вам не нужно обжаривать их в огромном количестве растительного масла они идеально запекаются за 20 минут практически совсем без жира Благодаря м ...