Закуска «Куриные шарики»
Оригинальная закуска из курицы, сыра и грецких орехов, подойдет праздничный стол и на каждый день.
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 70 г
- Куриные яйца - 1 шт.
- Сыр - 40 г
- Чеснок сухой - 0,5 ч.л.
- Грецкие орехи - 40 г
- Соль - 1 щепотка
- Майонез - 1 ст.л.
Инструкции:
- Потрясающая закуска, которая понравится всем гостям за праздничным столом. Она очень нежная и сытная, поэтому много не делайте. Майонез при желании можете заменить на сметану или натуральный йогурт.
- Чеснок использую сухой, потому что он дает тот же вкус, а запаха при этом нет. Если не любите грецкие орехи, то замените на любые другие.
- Для приготовления закуски «Куриные шарики» возьмите ингредиенты по списку.
- Отварите куриное филе в кипящей воде в течение 20 минут. Затем остудите.
- Куриное яйцо сварите вкрутую. После закипания воды варите 10 минут.
- Куриное филе нарежьте на небольшие кубики и сложите в глубокую тарелку.
- Яйцо натрите на мелкой терке и добавьте к курице.
- Сыр также натрите на мелкой терке. И вместе с майонезом, чесноком и солью добавьте в общую массу. Тщательно перемешайте.
- Грецкие орехи измельчите в блендере в мелкую крошку.
- Сформируйте небольшие шарики и обваляйте каждый в орехах.
- Закуска «Куриные шарики» готова, приятного аппетита.
Время приготовления:
40 мин. :
311 кКал

В мультиварке паста карбонара получается не менее вкусной чем на плите ...