Яблочный мусс

Ингредиенты:
- Яблоки - 500 грамм;
- Ванильный сахар - 1-2 ч. ложки;
- Сахарная пудра - 2-3 ст. ложки;
- Лимон - 1/3 штуки;
- Корица - 0,5 палочки;
- Вода - около 100 мл.
Инструкции:
- Яблочный мусс - простой, быстрый и полезный десерт. Понадобятся только яблоки, сахарная пудра и по желанию ванильный сахар и корица.
- Приготовить необходимые ингредиенты.
- Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте на кусочки, постоянно сбрызгивая их лимонным соком.
- Налейте в кастрюльку с яблоками воду, добавьте ванильный сахар и тушите их на среднем огне до мягкости.
- В конце варки добавьте палочку корицы.
- Немного остывшие яблоки измельчите и взбейте вместе с сахарной пудрой. Палочку корицы измельчать не надо и она ещё может пригодится...
- Яблочный мусс - пышное ароматное яблочное пюре готов. Подавайте его в охлажденном виде.
- Приятного аппетита!
Яичный паштет с печенью трески и овощами

-
15 мин. : 287 кКал
- Посмотреть рецепт