Яичница с беконом и сыром на сковороде
Любое повседневное, заурядное блюдо можно приготовить необычно. Чтобы яичница не надоедала, будем добавлять в неё разнообразные ингредиенты. Сегодня готовим яичницу с беконом и сыром!
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Бекон (копченый) - 30 г
- Сыр - 20 г
- Соль, специи - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления яичницы с беконом и сыром на сковороде необходимы следующие продукты. Бекон используйте копченый или сырокопченый. Он уже полностью готов к употреблению. Но при обжарке становится очень ароматным и вкусным. Яйца могут быть любого размера. Сыр берите любой, главное, чтобы его легко было натереть на терке.
- Бекон нарежьте на небольшие кусочки и выложите на горячую сковороду. Добавлять растительное масло нет необходимости, так как бекон достаточно жирный, и при жарке из него выделится достаточное количество жира. Ломтики бекона обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
- Затем разбейте в сковороду подготовленные яйца. Готовьте яичницу на маленьком огне 2-4 минуты. Если сделать больше огонь, то яичница снизу начнет подгорать, не успев приготовиться сверху. По вкусу добавьте немного соли и специи.
- Пока яичница жарится, натрите сыр.
- Посыпьте яичницу сыром и снимите сковороду с огня. При высокой температуре сыр сразу начинает плавиться.
- К столу яичницу с беконом и сыром подавайте сразу же, пока она горячая. Можно подать в этой сковороде.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
10 мин. :
238 кКал
Для любителей салатов с морепродуктами предлагаю очень интересный салат с креветками авокадо и обжаренными овощами Салат подается в теплом виде он достаточно калорийный вкусный и полезный Если вы не против углеводов тогда можете добавить кускус ...