Яичница с копченой колбасой

Предлагаю приготовить вкусный завтрак (и не только), который идеально вас насытит, а приготовление отнимет минимальное количество времени. Ведь это так просто немного обжарить кружочки любимой колбасы и затем вбить к ней яйца, предварительно присыпав специями и мелко порубленным зеленым лучком. Получается ну очень вкусно!

Ингредиенты:

• Колбаса копченая (у меня варено-копченая) - 120 г
• Яйцо - 5 шт.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Смесь перцев - 1/3 ч.л.
• Перья зеленого лука - 20 г
• Растительное масло - 4 ст.л.

Инструкции:

1. Подготовим ингредиенты для яичницы с копченой колбасой. Помоем перья зеленого лука в проточной воде, освободим от оболочки колбасу.
2. Мелко нашинкуем зеленый лук.
3. Нарежем колбасу тонкими кружочками.
4. В сковороде разогреем растительное масло на среднем огне и выложим кружочки колбасы.
5. Обжарим с двух сторон до появления легкой золотистой корочки.
6. Поверх колбасных кружочков вобьем яйца. Посолим и поперчим каждое яйцо.
7. Сверху присыплем мелко порубленным луком.
8. Убавим огонь до минимального уровня, накроем сковороду крышкой и будем жарить нашу яичницу до готовности (минут 8-10).
9. Вкусная яичница с копченой колбасой готова, можно подавать к столу.
10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин. : 225 кКал

Макароны из цельнозерновой муки (лапша)

Продукты из цельнозерновой муки более полезные ведь в них остается максимум витаминов группы B На приготовление домашних макарон из цельнозерновой муки уйдет примерно 30 40 минут вашего времени Муку можно приобрести в любом супермаркете ...