Яичница с мидиями
После приготовления омлета с мидиями остались приятные вкусовые впечатления. Решила приготовить ещё и яичницу.
Тоже получилось замечательно! Мидии, обжаренные в соевом соусе, получаются пикантными и обычный завтрак становится оригинальным!
Заменив колбасные изделия таким морепродуктом, вы останетесь только в выигрыше, а ещё и под приятным впечатлением. Питательный завтрак можно готовить из разного количества яиц, а также яичницу вы можете сделать по своему вкусу: с жидким желтком или нет - решать вам)).
Ингредиенты:
- Мидии (замороженные) - 150 г
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Соевый соус - 1,5 ст.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
Инструкции:
- Яичница с мидиями готовится из такого набора продуктов.
- Мидии стоит заранее разморозить.
- Мидии обжарить на масле буквально 30 секунд.
- Добавить в сковороду соевый соус, жарить еще секунд 20, постоянно перемешивая мидии.
- Разбить в сковороду яйца.
- Готовить на медленном огне под крышкой до нужного вам состояния глазуньи.
- Яичница с мидиями готова.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
20 мин. :
124 кКал
Попробуйте красочный летний салат с курицей и абрикосами Он обязательно понравится кулинарным гурманам обожающим миксы мяса или курицы с фруктами ягодами Для заправки блюда используйте качественное растительное масло или соусы на белой основе кр ...