Яйцо пашот в микроволновке
Готовили ли вы яйцо пашот? Тогда представляете, как выглядит это быстрое и оригинальное яйцо, обычно его подают на завтрак.
Ингредиенты:
- Яйцо - 1 шт.
- Вода - 100 мл
- Соль - 1 щепотка
Инструкции:
- А пробовали ли вы приготовить яйцо пашот в микроволновке? Давайте попробуем! Это еще быстрее и проще.
- Приготовим совсем не сложный набор продуктов.
- Возьмем подходящую для микроволновки плошку.
- И нальем в нее воду.
- Теперь добавим щепотку соли и перемешаем воду до ее растворения. Иногда применяют уксус, но тогда яйцо кислит, я в этом случае поступаю по совету известного повара И.Лазерсона - он советует брать соль.
- Теперь осторожно разобьем яйцо, чтобы не повредить желток. Выльем яйцо в воду и поставим в микроволновку на максимальную мощность на 2 минуты, посмотрим готовность, если белок схватился, то подождем полминутки и вынимаем. Бывает, что время слегка различается, и нужно еще прогреть минутку, это зависит от мощности микроволновки, применяемой посуды и количества воды, поэтому готовя первый раз, всегда отслеживайте процесс.
- Можно аналогично готовить несколько яиц, пропорционально увеличив количество воды, объем посуды и время приготовления.
- Наше яйцо пашот в микроволновке готово. Поместите его на сито, чтобы стекла вода.
- Приглашаем на завтрак!
- Обычно яйцо пашот подают с поджаренными гренками, со свежими овощами и зеленым салатом.
Время приготовления:
3 мин. :
157 кКал
Приготовим быструю творожную лепешку на сковороде Я предлагаю приготовить ее в несладком варианте с добавлением зелени Готовится такая лепешка очень просто и быстро всего за 15 минут вашего времени Подавать ее можно на завтрак или перекус и даж ...