Зеленый чай с киви
Витаминный чай с легкой кислинкой от киви и с ароматом яблока.
Ингредиенты:
- Чай зеленый (крупнолистовой) - 2 ч.л.
- Вода - 800 мл
- Киви - 1 шт.
- Яблоко (кислое) - 1 шт.
- Мед - по вкусу
Инструкции:
- Как и любой чай, чай с киви готовится очень быстро. Достаточно лишь заварить и настоять его, и уже через 10 минут можно наслаждаться витаминным и согревающим напитком.
- Польза зеленого чая известна с давних времен, а добавив к нему киви и яблоко, мы добавим витамин С, который так необходим нам, особенно в холодное время года.
- Особенность зеленого чая в том, что его можно заваривать несколько раз, но есть условие: со времени первого заваривания не должно пройти больше, чем два часа.
- У рецепта зелёного чая с киви нет даже подготовительного этапа, все просто: ополоснем фрукты и поставим на огонь чайник с нужным количеством воды. Так как зеленый чай не заваривают крутым кипятком, то после закипания выключим огонь и дадим кипятку немного остыть. Нам нужна температура не выше 80 градусов.
- Чайник для заваривания напитка ополоснем кипятком, затем насыплем зеленый чай и зальем его очень горячей водой.
- Закроем чайник крышкой и оставим на 5 минут, чтобы чай заварился.
- Пока чай настаивается, подготовим киви и яблоко: очистим киви от кожуры, мякоть нарежем мелкими кубиками. Яблоко, если оно из собственного сада, можно не чистить, а просто нарезать его такими же мелкими кубиками, удалив семенную коробочку.
- Добавим фрукты в чайник, отложив немного для подачи. Снова закроем чайник крышкой и дадим чаю настояться еще 1 минуту.
- Зелёный чай с киви готов, подаем его сразу в горячем виде. Разольем чай по чашкам, добавив немного отложенных ранее кусочков киви и яблока.
- Теперь можно в заварочный чайник добавить горячей воды и дать напитку снова настояться.
- Чай получился очень ароматным с небольшой кислинкой.
- По вкусу в чай можно добавить немного меда. Это и пользы добавит, и излишнюю кислоту уберет.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
10 мин. :
8 кКал
Отменное первое блюдо которое разнообразит ваш привычный рацион ...