Бананы в кляре

Ингредиенты:

• Бананы - 2 шт.
• Яйцо куриное сырое - 1 шт.
• Мука пшеничная - около 80 г + 3 ст.л. для панировки
• Вода - 1 ст.л.
• Мед - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 20 мл
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• Масло рафинированное для жарки - 80 мл

Инструкции:

1. Сегодня мы приготовим очень быстрый и замечательный десерт - бананы в кляре. Блюдо вкусное и настолько простое, что с приготовлением справится даже шестилетний ребенок, конечно, под присмотром взрослого. Бананы в кляре будут отличной альтернативой пончикам, оладьям или блинчикам, особенно, если свежие бананы вам уже приелись.
2. Для данного десерта подойдут фрукты полной спелости, но ни в коем случае не переспелые, иначе готовые кусочки будут плохо держать форму. Бананы в кляре хорошо сочетаются с чаем, кофе и молочными коктейлями. Итак, приступим к приготовлению.
3. Подготовьте продукты по списку.
4. Нарежьте бананы небольшими кусочками и аккуратно перемешайте с 1 ст.л. меда и лимонным соком.
5. Для кляра используйте следующие продукты: яйцо, вторую ложку меда, воду, примерно 3-3,5 ст.л. муки и разрыхлитель. Тщательно все взбейте, чтобы получилась смесь, напоминающая тесто для блинчиков.
6. Кусочки бананов, пропитанных медом и лимонным соком, обваляйте в оставшейся муке, затем обмакните в кляр.
7. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжаривайте бананы до золотистой корочки с двух сторон.
8. Обжаренные кусочки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
9. Бананы в кляре готовы. Подавайте десерт к столу в горячем виде, присыпав сахарной пудрой и украсив ягодами или мороженым.
10. Калорийность и питательная ценность указана в расчете на 100 гр. готового десерта без учета сервировки.

Время приготовления: 15 мин. : 208 кКал

Картофель с хрустящей корочкой в духовке

Гарниры из картофеля любимы многими Это и жареная картошка и отварная и тушёная и запечённая и пюре и картофель фри Сегодня будем готовить картофель с хрустящей корочкой в духовке Это очень просто но нужно знать несколько секретов Кста ...