Биточки из пшеничной каши с сыром

Ингредиенты:

• Пшеничная крупа - 0,75 стакана
• Вода - 2,5 стакана
• Соль - по вкусу
• Сыр твёрдый - 60 грамм
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Сухари - 4 ст.л.
• Масло растительное для жарки - 80 мл
• Перец чёрный молотый - по вкусу

Инструкции:

1. Если у вас осталась пшеничная каша со вчерашнего обеда, используйте её для приготовления необычных биточков - это хороший способ подарить уже не слишком аппетитному гарниру "вторую жизнь" :) В кашу добавляется тёртый сыр, в готовых биточках он имеет расплавленный вид - это так аппетитно, сыр тянется, и его, кстати, можно добавить даже больше, чем указано в рецепте! Получается 10 биточков.
2. Отварите и остудите пшеничную кашу. Каша должна быть подсоленной. Также подготовьте яйцо, твёрдый сыр, сухари, растительное масло, молотый перец. Переложите в миску остывшую или едва тёплую кашу.
3. Добавьте в пшеничную кашу твёрдый сыр (мелкая тёрка), яйцо, молотый перец.
4. Перемешайте кашу.
5. Влажными руками слепите котлетки и запанируйте их в мелких сухариках.
6. Обжарьте пшеничные биточки на растительном масле с двух сторон (до корочки, не долго).
7. Всё - биточки из пшеничной каши можно подавать:) Быстро и вкусно!
8. Приятного вам аппетита!!!

Время приготовления: 1 ч. : 194 кКал

Шашлык из говядины в духовке

Шашлык из говядины в духовке на шпажках получается весьма и весьма достойно Без запаха дыма но в остальном пальчики оближешь ...