Блины с беконом в тесте

Блины и бекон - невероятно ароматное сочетание, которое многим придется по вкусу!
Блины с беконом в тесте

Ингредиенты:

  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Мука пшеничная - 6 ст.л.
  • Молоко любой жирности - 150 мл
  • Вода - 100 мл
  • Масло растительное - 1,5 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Бекон - 6-7 полосок

Инструкции:

  1. Если у вас есть в наличии всего несколько ломтиков бекона, а так хочется чего-нибудь сытного и вкусного, то просто создайте блины с беконом в тесте! Такое блюдо идеально подойдет для любого приема пищи: завтрака, обеда или ужина, в качестве перекуса или как самостоятельное блюдо для подачи с бокалом пенного пива. Следует ли говорить, что в блины с беконом можно завернуть любую сочную начинку или взбитую икру и подать к праздничному столу как холодную закуску?!
  2. К тому же готовить блюдо совсем несложно, вам понадобится примерно 30 минут, чтобы накормить румяными, сытными и ароматными блинами свою семью. Не забудьте о том, что в тесто сахар не добавляется - блины создаются солеными.
  3. Мне больше нравится называть их «Блины с беконовым припеком», так как в готовом блюде виднеются кусочки поджаренного мяса.
  4. Итак, подготовим ингредиенты и начнем кулинарить!
  5. Вбейте в миску или салатник куриные яйца, влейте воду и молоко, всыпьте пару щепоток соли и взбейте.
  6. Всыпьте пшеничную муку, влейте растительное масло и еще раз взбейте, чтобы не образовались комочки. Оставьте тесто на 20 минут для активизации клейковины.
  7. По истечению указанного времени нарежьте мелкими кусочками бекон: копченый или соленый, добавьте в тесто и перемешайте.
  8. Прогрейте сковороду на плите, смазав ее в первый раз маслом. Влейте половник теста с кусочками бекона и сформируйте блин. Испеките его около 1 минуты, затем переверните на другую сторону и протомите еще минуту. Выложите на тарелку и испеките новый.
  9. Готовые блины с беконом в тесте подавайте к столу горячими.
  10. По желанию можно добавить любой соус: кетчуп, майонез, чесночный и т.д.
  11. Приятного вам!
Время приготовления: 40 мин. : 229 кКал

Итальянский хлеб «Гармошка»

Итальянский хлеб «Гармошка» Одна из разновидностей итальянского хлеба Гармошка Нежный пышный мягкий молочный хлебушек Интересная подача в виде гармошки такой хлеб не надо резать Вкусно к завтраку со сливочным малом сыром джемом или вареньем Часто пеку этот хлеб такая ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Шарлотка с яблоками и вишней, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!