Запеканка манная по Госту
Ингредиенты:
- Манная крупа - 135 грамм;
- Вода - 195 мл;
- Молоко - 300 мл;
- Сахар - 30 грамм;
- Яйцо куриное - 24 грамм;
- Изюм - 30 грамм;
- Маргарин столовый - 9 грамм
- Сухари пшеничные - 12 грамм;
- Сметана - 15 грамм;
- Сметана - 90 грамм;
- Маргарин - 30 грамм.
Инструкции:
- Предлагаю совершить вкусное путешествие в старые времена и приготовить манную запеканку по Госту. Так как раньше я была в более юном возрасте и не любила манную запеканку, то сейчас, наоборот, готовлю очень часто. Мои домашние с большим удовольствием съедают свои порции и просят добавки. Итак, давайте готовить.
- Нам понадобятся следующие ингредиенты: манная крупа, вода, молоко, сахар, яйцо куриное, изюм, маргарин, сухари, сметана.
- Соединяем воду с молоком, добавляем сахар. Доводим до кипения. Насыпаем манную крупу, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Отвариваем вязкую манную кашу.
- В остывшую манную кашу ( до 60 градусов) добавляем изюм, часть взбитого яйца, маргарин. Хорошо перемешиваем.
- Формочки для выпекания смазываем маргарином и посыпаем сухарями. Заполняем манной кашей. Соединяем 15 грамм сметаны с оставшимся взбитым яйцом и смазываем верх каши. Отправляем в горячую духовку на 180-190 градусов до румяного цвета.
- Запеканка манная по Госту готова.
- Подаём к столу.
- Перед подачей поливаем сметаной.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
258 кКал
Лёгкий салат без майонеза который радует не только вкусом но и яркими красками Подойдёт для будней и праздничного стола ...