Брускетта с огурцом и сыром
Простой и быстрый вариант аппетитной закуски, которая подойдет и для праздника, и на каждый день. Для более сырного вкуса предлагаю использовать несколько видов сыра: твердый сыр, крем-сыр и плавленый сыр. Пикантную нотку добавим чесноком. А вот свежесть и аппетитный хруст придаст закуске огурец. Сочетание ингредиентов простое и вкусное, обязательно пробуйте.
Ингредиенты:
- Багет - 150 г
- Сыр твердый - 70 г
- Плавленый сыр - 50 г
- Крем-сыр - 50 г
- Майонез - 1 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Огурцы - 2 шт.
- Редис - 1-2 шт. (по желанию)
- Оливковое масло - 1 ст.л.
Инструкции:
- Подготовьте по списку продукты для брускетты с огурцом и сыром.
- Багет нарежьте порционными небольшими кусочками.
- Духовку разогрейте до 180 градусов. Каждый кусочек багета смажьте оливковым маслом. Запекайте багет при 180 градусах 10-15 минут.
- В миску натрите на мелкой терке твердый сыр и плавленый сыр. Очистите зубчик чеснока и пропустите его через пресс, добавьте к сыру.
- Следом добавьте крем-сыр и ложку майонеза.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты. Получается очень вкусная сырная намазка.
- Свежие огурцы нарежьте тонкими кружочками. Также нарежьте кружочками редис.
- Каждый кусочек багета смажьте сыром, поверх уложите огурцы и редис. Вот и все, брускетта с огурцом и сыром готова.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
190 кКал
Такой вариант приготовления курицы я использую в том случае когда мало времени на приготовление ужина или совсем не хочется готовить Соус который получается при приготовлении курочки можно использовать как подливу для гарнира Для аромата можно д ...