Черемуховый пирог с миндалем
Очень необычный пирог с замечательным послевкусием!
Ингредиенты:
- Мука черемуховая - 100 г
- Мука миндальная - 125 г
- Сахар - 180-200 г
- Яйцо куриное - 4 шт.
Инструкции:
- Рецепт этого замечательного, богатого по вкусу пирога я нашла у блогера Ирины Чадеевой.
- Пирог обладает ярко выраженным черемуховым вкусом, а миндаль тут играет роль "разрыхлителя": с ним тесто становится более рассыпчатым.
- Для приготовления черемухового пирога с миндалем подготовим продукты по списку.
- Смешиваем оба вида муки и сахар.
- Перемешиваем.
- Добавим яйца.
- Перемешиваем.
- Вот такое получится тесто. Оно достаточно жидкое, лениво стекает с ложки.
- Выкладываем его в форму (диаметр - 18 см) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
- Черемуховый пирог с миндалем готов.
- Чуть остудим его в форме, затем на решетке.
- Вот такой он в разрезе.
- Автор утверждает, что подавать его лучше с обычной сметаной. Я солидарна. Но больше всего мне понравился этот пирог с йогуртом.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
1 ч. :
330 кКал
...