Чоймо токоч
Достаточно большое место в национальной кухне Киргизии занимают мучные изделия. Чоймо токоч – это печенье, похожее на наш «хворост». Очень вкусное и хрустящее лакомство, которое порадует и взрослых, и детей.
Ингредиенты:
- Мука - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Соль - щепотка
- Сахарная пудра - на присыпку
- Растительное масло - для фритюра
Инструкции:
- Чтобы приготовить чоймо токоч, соберем все необходимые ингредиенты по списку.
- Яйца и соль взбиваем венчиком.
- Взбитые яйца добавляем к муке. Замешиваем тесто руками. Накрываем полотенцем и оставляем отдохнуть 30 минут.
- Разрезаем тесто и тонко раскатываем. Раскатанное тесто разрезаем на прямоугольники и обжариваем во фритюре.
- Готовые печенье посыпаем сахарной пудрой. Чоймо токоч готов! Всем приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
309 кКал
Жареные грузди и жареную картошку любят многие А вместе они вдвое вкуснее ароматнее и сытнее Только жарить их лучше по отдельности ...