Стейк из цветной капусты в аэрогриле
Это отличный вариант как гарнира, так и закуски на обед или ужин. Рецепт достаточно простой и всего из парочки ингредиентов. Стейк из цветной капусты получается ароматным, хрустящим снаружи и сочным внутри. К такому стейку идеально подойдет чесночный соус или сметанный.
Ингредиенты:
- Цветная капуста - 400 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
- Молотая паприка - 0,25 ч.л.
- Куркума - 0,5 ч.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления стейка из цветной капусты в аэрогриле. Нам понадобятся небольшой кочан цветной капусты, специи и масло.
- Кочан с капустой помойте и обсушите. Очистите от зеленых листьев и длинным острым ножом нарежьте на стейки 1,5-2 сантиметра толщиной, стараясь, чтобы стейки захватывали кочерыжку.
- Самое твердое основание можно срезать, чтобы не повредить сам стейк. Переложите заготовки в чашу аэрогриля на решетку.
- Посыпьте специями и сбрызните маслом. Готовьте стейк из цветной капусты в аэрогриле 10 минут при температуре 180 градусов.
- Затем аккуратно переверните стейки из капусты, тоже посыпьте специями и сбрызните маслом и готовьте еще 7-10 минут при температуре 180 градусов.
- Наши вкусные и очень ароматные стейки из цветной капусты готовы! Подавайте их со сметаной или чесночным соусом. По желанию можно посыпать тертым пармезаном и свежим тимьяном. Приятного аппетита!!!
Время приготовления:
25 мин. :
56 кКал
Простое быстрое и вкусное блюдо в азиатском стиле ...