Цыплята и елка из мандаринов
Идеи для сервировки стола фруктами - мандариновая ёлка и цитрусовый цыплёнок.
Ингредиенты:
- Мандарины - 12 шт.
- Апельсин - 2 шт.
- Клементин - 1 шт.
- Ягоды, виноград
- Гвоздика - 2 шт.
- Савойская капуста
- Яблоко - 1 шт.
Инструкции:
- Представляю идеи оформления фруктовых композиций - елка мандариновая, с листами савойской капусты, и цитрусовый цыпленок.
- Разбираем капусту на листья. Выкладываем на тарелку листья капусты (как вариант салат).
- На листья капусты выкладываем мандарины.
- В центре ставим яблоко, срезаем верхушку по высоте мандаринов.
- Выкладываем второй слой. Завершаем пирамиду одной мандаринкой.
- Цыпленок - выбираем устойчивую мандаринку, из кожуры второй мандаринки вырезаем крылья, разрезаем клементин на половинки - шапочка, подготовим гвоздику - глаза, кусочек красного фрукта - клюв. Размещаем кусочки зубочисток - для крыльев, шапочки.
- Соединяем части - крылья, клюв, шапочка, хвост.
- Подаем на праздничный стол.
Время приготовления:
15 мин. :
53 кКал
Уха из хека получается наваристой достаточно густой и очень вкусной Цвет у неё приятный жёлтенький получается за счёт зажарки и куркумы Густоту супа можно регулировать с помощью количества крупы или воды Но нам понравился именно такой густой с ...