Десерт из хлеба с джемом в духовке
Необычный десерт, который понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
- Батон - 4 куска
- Джем - 2-3 ст.л.
- Масло сливочное - 20 г
- Сахар - 1-2 ст.л.
Инструкции:
- Этот десерт я нашла в интернете, и он мне сразу показался интересным.
- Готовила его уже не раз, и всегда он расходится быстро. Удобно, что им можно полакомиться не только дома, но и взять в школу, на работу.
- Джем берите густой, чтобы в духовке он не "поплыл". Это может быть джем из любых фруктов, у меня был айвовый, привезенный из Грузии. Он очень густой и вязкий.
- Хлеб лучше брать тот, который в виде батона: удобнее будет нарезать брусочками - это раз, и два - он лучше подходит для десерта, чем обычный хлеб-кирпичик.
- Масло должно быть комнатной температуры, чтобы можно было легко его намазать.
- Готовый десерт получается слегка зажаристым снизу и по бокам, наверху - сахарная корочка, а внутри - мягкий. Очень вкусно!
- Один кусочек хлеба смажьте достаточно толстым слоем джема и накройте вторым кусочком хлеба.
- Слегка придавите.
- Нарежьте получившиеся сэндвичи брусочками. Каждый смажьте сливочным маслом и масляной стороной обмакните в сахар.
- Можно сразу намазать маслом куски хлеба, а затем нарезать - выбирайте, как удобнее вам.
- Толщину слоя масла выбирайте сами. Мне не нравится, когда этот слой толстый: десерт получается жирным.
- Брусочки выкладывайте на противень стороной с маслом вверх.
- Запекайте десерт из хлеба с джемом в духовке, разогретой до 190 градусов, 10-15 минут.
- Масло впитается в хлеб, а сахар образует аппетитную корочку.
- Готовый десерт остудите полностью и подавайте к чаю.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
330 кКал
Готовить такие булочки конечно же лучше в выходной день Тесто замешивается очень быстро особенно в нем радует тот факт что сливочное масло не надо заранее доставать из холодильника оно растапливается а вот сам процесс формирования булочек займ ...