Диетический картофельный суп
Если вам нужно быстро приготовить первое блюдо, предлагаю рецепт диетического картофельного супа. Такой суп готовится без зажарки, с добавлением небольшого количества какой-нибудь крупы. Я добавила рис, но можно также добавить гречку или булгур. В конце в суп добавить измельчённую зелень.
Ингредиенты:
- Картофель - 5 шт.
- Морковь - 1-2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Рис - 50 г
- Вода - 1.5 л
- Соль, перец - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Укроп, петрушка - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления диетического картофельного супа с рисом необходимы следующие ингредиенты.
- Нарезать кубиками картофель, измельчить лук и морковь.
- Овощи сложить в кастрюлю и залить кипятком, поставить на огонь.
- Промыть рис и добавить его к овощам. Также добавить в кастрюлю перец горошком, соль и лавровый лист. Варить 15-20 минут - до готовности картофеля.
- Зелень промыть водой и мелко нарезать.
- Добавить зелень в готовый суп и дать настояться 5-10 минут.
- Диетический картофельный суп готов. Разлить его в тарелки и подать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
28 кКал
Если вы как и я в поиске быстрых и полезных десертов то предлагаю запечь бананы в аэрогриле Запеченные бананы с добавлением корицы и грецких орехов получаются вкусными и невероятно ароматными Для этого рецепта лучше взять спелые бананы А подава ...