Диетическое овсяное печенье
Печенье бывает разным, я вот сделала диетическое - из овсяных хлопьев. Оно не содержит сахара, очень лёгкое, но сытное. Если вы решили устроить разгрузочный день, а вкусняшки любите - это печенье будет как раз кстати. Оно ещё и готовится просто и быстро. В моё печенье добавлены семена льна, но это по желанию.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 1 стакан
- Мука - 1/3 стакана
- Молотая корица - 2 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Яблоко - 1 шт.
- Яичный белок - 2 шт.
- Ваниль - 0,5 ч.л. (по вкусу)
- Семена льна - 2 ст.л.
Инструкции:
- Для того чтобы приготовить диетическое овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях, нам понадобится.
- Смешать сухие ингредиенты: овсяные хлопья, муку, семена льна, разрыхлитель и корицу.
- Белки отделить от желтков. Желток нам не потребуется. Яблоко натереть на мелкой тёрке и добавить к белкам.
- Смешать сухие ингредиенты с жидкими и очень хорошо перемешать. Оставить на 15 минут, чтобы хлопья немного набухли.
- Лепить печенье влажными руками. Скатать овсяное тесто в небольшой шарик и придавить его - получатся плоские печенюшки. Выложить на противень застеленный бумагой.
- Разогреть духовку до 220 градусов и выпечь печенье в течение 15 минут до золотистого цвета.
- Домашнее диетическое овсяное печенье получилось ароматным и хрустящим.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
204 кКал
8203 Отличный вариант для сытного но постного обеда тушёная фасоль с грибами ...