Дорадо в соусе терияки в духовке

При запекании рыбы в соусе терияки со специями, она получается очень душистой и сладковатой на вкус.

Ингредиенты:

• Дорада - 650 г
• Соус терияки (густой) - 3 ст.л.
• Орегано - 0.5 ч.л.
• Розмарин - 0.5 ч.л.
• Соль - по вкусу
• Лук репчатый - 1 шт.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Сок лимонный - 1 ст.л.
• Смесь перцев - 0.5 ч.л.

Инструкции:

1. Если вы заметили, то блюда с использованием соуса терияки довольно просты в приготовлении. Соус настолько самодостаточен, что не требует сложных действий, но придает блюду незабываемый вкус и аромат.
2. Рыбу дорадо испортить сложно, настолько она вкусна сама по себе: с малым количеством костей, с белым благородным мясом, но можно ещё облагородить её вкус, замариновав в соусе терияки)). Получается безумная вкуснота, не оторваться. Настоятельно рекомендую попробовать)).
3. Для приготовления дорадо в соусе терияки в духовке подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов.
4. Рыбу очистите от чешуи, выпотрошите, удалите жабры и большие плавники, хорошенько промойте проточной водой. Слегка посолите рыбу снаружи и внутри, учитывая, что соус тоже содержит соль. Полейте лимонным соком и дайте полежать рыбке минут
5. Затем посыпьте рыбу со всех сторон специями, травами и перцем.
6. Полейте снаружи и внутри густым соусом терияки и оставьте промариноваться, чем дольше, тем лучше. У меня мариновалась 2 часа. Это время я не указываю в рецепте. Думаю, что можно запечь рыбу сразу, но выдержав ее в соусе, получите более насыщенный вкус.
7. В форму налейте пару ложек растительного масла и выложите рыбу. Добавьте крупные ломти репчатого лука, а если не любите его, то пропустите. Полейте сверху оставшимся соусом и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут. Степень румяности регулируйте по своей духовке, и если нужно, уменьшайте температуру.
8. Готовую рыбку полейте выделившимся соком, а при подаче сбрызните лимончиком.
9. Невозможная вкуснота!

Время приготовления: 50 мин. : 109 кКал

Булочки как пух легкие, пышные, необычайно мягкие и пушистые (из теста на молоке)

Готовим пышные очень воздушные и невероятно вкусные булочки Сдобное тесто замесим на молоке с добавлением прессованных дрожжей Сначала готовим опару затем производим замес руками формируем булочки выпекаем в духовке ...