Филе палтуса в духовке
Филе палтуса в духовке - это очень нежное, ароматное и вкусное блюдо. Конечно, можно взять любую рыбу, которая больше нравится, но лучше если она будет без мелких костей, а белая или красная - не имеет значения. Если будете использовать не очень жирную рыбу, перед запеканием положите на нее кусочек сливочного масла - будет намного вкуснее.
Ингредиенты:
- Филе палтуса - 400 г
- Помидоры - 1 шт.
- Лук - 1/2 шт.
- Пармезан - 1 ст.л.
- Специи для рыбы - 1/2 ч.л.
- Сок лимона - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте необходимые продукты для запекания филе палтуса в духовке и приступайте к приготовлению.
- Нарежьте лук на полукольца и выложите в форму для запекания. Сверху выложите филе рыбы.
- Сбрызните рыбу соком лимона.
- Приправьте специями и солью.
- Сверху выложите кружочки помидора, слегка поперчите.
- Посыпьте тертым пармезаном.
- Поставьте в разогретый до 190 градусов духовой шкаф минут на 30-
- Вкусное и ароматное филе палтуса в духовке готово.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
93 кКал
...