Гренки на кефире и яйцах
Гренки - простой и вкусный завтрак или перекус как для детей, так и для взрослых. Обычно для приготовления гренок используются яйца и молоко. Но вместо молока можно взять сметану или кефир, получается также вкусно. Для гренок лучше взять черствый хлеб, батон или багет. Сладкие гренки можно подать, полив сладким соусом.
Ингредиенты:
- Багет - 130 г
- Яйца - 2 шт.
- Кефир - 100 мл
- Сахар - 1 ст.л.
- Масло растительное - 2-3 ст.л.
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления гренок на кефире с яйцом.
- Багет нарежьте на ломтики толщиной приблизительно 1 см.
- В миску разбейте яйца, добавьте сахар.
- Венчиком взбейте яйца с сахаром.
- Влейте в миску кефир.
- Еще раз венчиком взбейте яйца с кефиром.
- Обмакните в смесь ломтик багета.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите ломтики хлеба.
- Обжаривайте хлеб поочередно с обеих сторон до румяной корочки на среднем огне.
- Таким же способом обжарьте весь хлеб.
- Очень вкусные гренки на кефире и яйцах готовы. Подавайте гренки сразу со сковороды, горячими к чаю, кофе, на перекус. Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
228 кКал
Блинчики для фарширования на молоке классический рецепт который пригодится многим Для фарширования нужны блинчики эластичные и с минимальным количеством дырочек чтобы начинка не вытекала Чтобы получились именно такие блины нужно увеличить ...