Филе трески запеченное с овощами
Треска – прекрасный диетический продукт с минимальным содержанием жира и высоким содержанием белка, фосфора, калия, селена, витамина В12 и других не менее важных витаминов и микроэлементов. Из трески готовят самые разнообразные блюда на любой вкус. Один из простых, доступных и полезных рецептов - филе трески, запеченное с овощами.
Ингредиенты:
- Филе трески - 600 грамм;
- Помидоры - 2 штуки;
- Лук репчатый - 1 штука;
- Сушеный тимьян - щепотка;
- Соль по вкусу;
- Черный молотый перец по вкусу;
- Растительное масло для смазывания противня.
Инструкции:
- Филе трески вымойте и просушите бумажными полотенцами. Нарежьте порционными кусками. Посолите по вкусу.
- Лук почистите, вымойте и нарежьте тонкими кольцами.
- Помидоры вымойте и тонко нарежьте.
- Противень смажьте растительным маслом и выложите подготовленное филе рыбы. По желанию поперчите.
- На каждый кусок трески положите несколько колец лука.
- Затем положите тонко нарезанные помидоры. Посыпьте сверху сушеным измельченным тимьяном.
- Запекайте филе трески 20-25 минут при температуре 200 градусов.
- Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!
Время приготовления:
40 мин. :
95 кКал
Сегодня у меня Рыбный день горбуша с картошкой Блюдо можно приготовить на вкусный сытный и полезный обед или ужин Рыба с картошкой тушатся в мультиварке с добавлением сметаны разведенной в воде Благодаря сметане горбуша получается очень мягк ...