Гренки с сыром и яйцом на сковороде
Запеченные в духовке гренки с сыром - отличный сытный завтрак без хлопот.
Ингредиенты:
- Хлеб белый - 3 ломтика
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Молоко - 50 мл
- Сыр - 50 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Что может быть лучше на завтрак, чем гренки? Только гренки с сыром и яйцом на сковороде!
- Быстрый и сытный завтрак за считанные минуты.
- Под сыр можно положить еще пластик колбасы, но и так получается самодостаточное блюдо.
- Вкуснее, конечно, с белым батоном, но можно взять и простой хлеб. Также я готовила с нарезным пшенично-отрубным хлебом.
- Я люблю полностью пропитывать хлеб в яйце, поэтому беру целых 2 яйца на три, но больших ломтика батона. Вы регулируйте по своим предпочтениям.
- Яйца разбить в плоскую тарелку, подсолить и добавить молоко.
- Хорошо перемешать вилкой.
- Нарезать хлеб.
- Сковороду с маслом хорошо разогреть. Обмакивать хлеб с двух сторон в яичной смеси и сразу выкладывать на сковороду.
- Обжарить с одной стороны.
- А пока натереть сыр на мелкой терке.
- Перевернуть хлеб и сразу посыпать сыром.
- Накрыть крышкой и отключить плиту. Подержать гренки с сыром и яйцом на сковороде ещё минуту-две - до момента, когда расплавится сыр.
- Подавать сразу.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
20 мин. :
299 кКал
Эти сосиски в тесте напомнят вам школьные годы когда в ученических столовых продавали невероятно вкусные дрожжевые булочки с сосиской внутри Очень нежное пышное дрожжевое тесто лентой покрывает каждую сосиску внахлест Эта замечательная выпечка п ...