Хлеб из полбяной муки в хлебопечке
Выпекаем вкусный и полезный дрожжевой хлеб из полбы в хлебопечке. Получается хорошая альтернатива пшеничному хлебу. Готовится проще некуда.
Ингредиенты:
- Полбяная мука - 400 г
- Вода - 280 мл
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Соль - 1 ст.л.
- Дрожжи гранулированные - 1 упаковка, рассчитанная на 500 г муки
Инструкции:
- Ингредиенты для приготовления хлеба из полбяной муки в хлебопечке должны иметь приблизительно комнатную температуру. Если они будут слишком холодными, это может негативно повлиять на подъём хлеба.
- Поместить в чашу хлебопечки воду, масло и соль.
- Всыпать полбяную муку.
- Самым верхним слоем высыпать сухие дрожжи.
- Выпекать хлеб из полбяной муки в хлебопечке на стандартном режиме. Если позволяют настройки, то с тёмной корочкой. Ориентироваться на вес 450 г. В моём случае время процесса - 3 часа 10 минут.
- После окончания выпекания извлечь хлеб из формы и остудить на решетке как минимум 1 час.
- Хлеб из полбяной муки получается чуток потемнее пшеничного, но посветлее смешанного (из ржаной и пшеничной муки).
Время приготовления:
4 ч. 20 мин. :
232 кКал

Запечённые яблоки это тёплый десерт во всех смыслах этого слова который можно приготовить за 5 7 минут в микроволновке Сливочное масло даёт нежность а сахарный сироп полностью пропитывает яблоки Такой десерт хорош сам по себе но его можно допо ...