Капкейки на растительном масле
Очень нежные и вкусные капкейки на растительном масле. Готовятся просто.
Ингредиенты:
- Мука - 200 г
- Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
- Сода - 0.5 ч.л.
- Простокваша - 120 мл
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 150 г
- Растительное масло - 120 г
- Ванильный экстракт - 1 ч.л.
- Апельсиновый джем - 3 ст.л.
- Сливки 33% - 150 мл
- Сыр сливочный - 400 г
- Сахарная пудра - 70 г
Инструкции:
- Капкейки украсят любой чайный стол, детский праздник и на фуршете не будут лишними. Капкейки на растительном масле особенно нежные, я люблю их готовить. Это требует совсем немного времени. Они всегда получаются вкусными и очень милыми.
- Включите духовку разогреваться до 170 градусов, и можно заняться тестом. В миску положить сахар, разбить яйца, взбивать 15 секунд. Влить растительное масло и добавить ваниль.
- В миске просеять муку и смешать все сухие составляющие.
- В стакан с простоквашей добавим соду, и пусть она прореагирует с простоквашей.
- Будем частями добавлять в тесто муку, вольём простоквашу, перемешаем и получим нежное тесто.
- В подготовленную форму разольём тесто на 2/3 от каждой формочки. Будем выпекать при 170 градусах. Примерное время - 25 минут.
- Капкейки на растительном масле готовы, и их можно остудить в форме.
- У остывших капкейков срезаю верхушку. Промажу каждый апельсиновым джемом. На джем буду наносить крем.
- Готовлю сырно-сливочный крем. Этот крем настолько хорош и вкусен, что я просто в него влюбилась.
- Украшаю капкейки с помощью кондитерских насадок так, как мне того хочется!
- Вот такие зимние розы у меня получились! Мои гости будут довольны.
Время приготовления:
45 мин. :
300 кКал
Очень вкусный пирог с небольшой кислинкой идеально подчеркивающей его вкус можно приготовить с обычным щавелем да еще и на сковороде Выпечка легко заменит хлеб так что подавайте ее и как самостоятельное блюдо и в дополнение к супам борщам буль ...