Каша из резаного овса
Правильный вариант овсяной каши. Готовим из более ценного, чем хлопья, резаного овса. Требует больше времени, но получается полезнее.
Ингредиенты:
- Овес резаный - 1/3 стакана
- Вода - 1 стакан
- Молоко - 1 стакан
- Соль, сахар - по вкусу
- Масло сливочное - 10 г (1 ч.л.)
Инструкции:
- Для приготовления одной порции каши из резаного овса возьмём следующие компоненты.
- Резаный овёс, не промывая, выкладываем на сковороду, нагреваем и прожариваем до золотистости, 5-7 минут.
- В кастрюлю вливаем молоко и воду, всыпаем крупу.
- Доводим до кипения. Периодически мешая кашу ложкой или лопаткой, варим на маленьком огне до загустения 15 минут.
- Если консистенция вам покажется слишком густой, влейте ещё треть стакана жидкости.
- В готовую кашу добавляем сливочное масло, соль и сахар по вкусу.
- Перемешиваем и настаиваем под крышкой 5 минут.
- Каша из резаного овса готова! Подаём к столу, сдобрив дополнительно сливочным маслом по вкусу. Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
87 кКал
Грибные котлеты из шампиньонов по моему рецепту получаются очень сочными и ароматными У меня несколько секретов Для фарша я всегда отвариваю грибы а в фарш всегда кладу прованские травы Так котлеты получаются пикантными и оригинальными Плюс ко в ...