Салат «Новогодний шар» с тунцом
Предлагаю вариант праздничного украшения салата с тунцом и крабовыми палочками в виде елочной игрушки. Закуска будет нарядно и эффектно выглядеть на праздничном столе. Кроме этого, салат вкусный и сытный.
Ингредиенты:
- Тунец в собственном соку - 250 г
- Крабовые палочки - 100 г
- Сыр полутвердый - 70 г
- Лук зеленый - 40 г
- Картофель - 2 шт.
- Яйца - 3-4 шт.
- Майонез - 120 г
- Соль - по вкусу
- Морковь - 1 шт. (крупная)
- Укроп - 10 г
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления салата «Новогодний шар» с тунцом.
- Картошку отварите в подсоленной воде в кожуре, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите на большую тарелку.
- Покройте майонезом.
- Банку с тунцом откройте, слейте жидкость.
- Рыбу разомните вилкой и выложите на картошку. Покройте майонезом.
- Зеленый лук мелко нарежьте и выложите следующим слоем салата. Смажьте майонезом.
- Крабовые палочки натрите на терке и покройте слой зеленого лука. Не забываем смазывать каждый слой майонезом.
- Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю с водой и варите с момента закипания 10 минут. После достаньте из кастрюли и залейте холодной водой. Остудите, очистите. Разделите на желтки и белки. Желтки натрите на терке. Выложите следующим слоем салата и покройте майонезом.
- Сыр натрите на терке и покройте слой желтков. Смажьте майонезом.
- Белки натрите на терке и покройте весь салат.
- Смажьте верх салата майонезом.
- Украсьте салат. Морковь отварите до полуготовности. Очистите и охладите. С помощью фигурных вырубок нарежьте звездочки, снежинки и сердечки. Укроп мелко нарежьте. Поставьте салат в холодильник на 1-2 часа.
- Праздничный, нарядный салат «Новогодний шар» с тунцом готов. Счастливого Нового года!
Время приготовления:
2 ч. 30 мин. :
165 кКал
...