Клафути с яблоками
Приготовьте в сезон яблок вкусный и сочный клафути, который порадует ваших родных. Приготовить его совсем просто!
Ингредиенты:
- Стакан объёмом 250 мл
- Мука пшеничная - 1 стакан
- Молоко - 1 стакан
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 100 г
- Соль - щепотка
- Ванилин - 1 г
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- Масло сливочное - 1 ст.л.
- Яблоко - 3 шт.
Инструкции:
- Сегодня хочу предложить вам рецепт клафути с яблоками. Такой пирог-запеканка точно понравится вашим домочадцам и разнообразит привычное меню. Яблочный сезон длится долго, и можно готовить эту выпечку хоть каждый день. Приготовить клафути совсем просто, и вы с лёгкостью справитесь с этой выпечкой.
- Для приготовления клафути подготовить необходимые продукты из списка.
- Сразу подготовить яблоки, так как тесто готовится очень быстро. Очистить 2 яблока от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Одно яблоко чистить не нужно, только удалить сердцевину с семечками.
- Тщательно смазать сливочным маслом форму и заполнить дно кусочками яблок.
- Разбить в миску яйца, добавить сахар и ванилин. Взбить венчиком.
- Добавить в смесь щепотку соли, просеять муку с разрыхлителем. Размешать тесто ложкой.
- В тесто добавить молоко порциями, хорошо размешивая. В итоге тесто получится жидким.
- Вылить тесто в форму поверх яблок, а оставшееся яблоко нарезать тонкими ломтиками и разложить сверху внахлёст.
- Духовку разогреть до 170 градусов и выпекать клафути с яблоками 35-40 минут.
- Достать клафути из духовки и немного остудить.
- Поскольку клафути принято подавать в тёплом виде, посыпать его сахарной пудрой и можно звать родных на дегустацию. В жаркое время клафути с яблоками можно подавать вместе с мороженым.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
141 кКал
Шоколадные и нежные воздушные и пышные кексы можно приготовить в силиконовых формочках меньше чем за час Украшаем кексы сливочным кремом ...