Конфитюр из голубики
Такой конфитюр можно использовать в качестве прослойки для торта или бисквитного рулета, можно добавлять в различные крема или мороженое.
Храните конфитюр из голубики в тёмном прохладном месте.
Ингредиенты:
- Голубика - 400 г
- Сахар - 100 г
- Агар-агар - 1,5 ч.л.
Инструкции:
- Для приготовления конфитюра из голубики на зиму возьмите следующие ингредиенты.
- Ягоду помыть. Измельчить в блендере.
- Протереть через сито, жмых не используем.
- Добавить в пюре сахар и агар.
- Перемешать.
- Варить конфитюр 5 минут после закипания.
- Разложить в чистые стерилизованные баночки.
- Вот такой шикарный конфитюр из голубики получился.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
25 мин. :
112 кКал
Яркая и аппетитная творожная пасха без выпечки Можно экспериментировать с разными вкусами мармелада или даже взять фруктовый рахат лукум ...