Конвертики из слоеного теста с творогом
Вкусные и простые в приготовлении слоеные конвертики с творогом.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное пресное - 300 г
- Творог обезжиренный - 200 г
- Укроп - несколько веточек
- Петрушка - несколько веточек
- Зеленый лук - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Мука - по необходимости
- Кунжут - 1 ст.л.
Инструкции:
- Уверена, что у многих хозяек в морозилке всегда можно найти упаковку слоеного теста, а в холодильнике - творог. В этом случае можно очень быстро приготовить вкуснейшие конвертики из слоеного теста с творогом. Их можно сделать сладкими, а можно с большим количеством зелени и солью. Нам больше нравится второй вариант, которым я с вами сейчас и поделюсь.
- Подготовьте продукты по списку. Тесто заблаговременно разморозьте. Зелень помойте, обсушите.
- Творог положите в глубокую миску, разотрите его вилкой. Добавьте желток куриного яйца, еще раз хорошенько разотрите до однородности.
- Зелень очень мелко порубите, у лука нарежьте только зеленую часть, всыпьте все к творогу, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
- Отрежьте кусок бумаги для выпечки, при необходимости посыпьте ее мукой, раскатайте тесто. С помощью ножа для пиццы нарежьте тесто на 9 равных квадратов. В центр каждого выложите по столовой ложке творожной начинки с зеленью.
- Защипните противоположные края теста в форме конвертиков.
- Дальше защипните бока.
- Взбейте вилкой оставшийся белок куриного яйца, смажьте им каждый пирожок, посыпьте кунжутом. Выпекайте конвертики при 180 градусах минут 15-20 в режиме верхнего и нижнего нагрева.
- Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
- Конвертики из слоеного теста с творогом готовы. Приятного.
Время приготовления:
45 мин. :
249 кКал

Чтобы начало дня было вкусным и полезным предлагаю приготовить вместе со мной ПП творожные панкейки Выпечка получается не только вкусной но и сытной чувство голода не посещает до самого обеда Сахар в рецепте я не использовала даже не добавляла ...