Котлеты из фарша индейки

Ингредиенты:

• Фарш индейки - 600 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Горчица - 1-2 ч.л.
• Приправа для птицы - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу
• Хлеб - 100 г
• Молоко - 70-100 мл
• Масло подсолнечное - для жарки

Инструкции:

1. Предлагаю вам замечательное повседневное блюдо - котлеты из фарша индейки. Такие котлеты разнообразят ваше домашнее меню и станут хорошим дополнением к различным гарнирам. Котлеты из фарша индейки - вполне бюджетное блюдо, и приготовить его совсем не сложно. По желанию котлеты можно запанировать в муке или сухарях, но я больше люблю котлеты без панировки.
2. Для приготовления котлет из фарша индейки на сковороде подготовить все продукты по списку.
3. У хлеба срезать корочку и залить мякиш молоком.
4. Индюшиный фарш выложить в глубокую миску, добавить соль, перец, приправу, горчицу, измельчить лук и чеснок.
5. Затем отжать хлебный мякиш, добавить его в фарш и перемешать. Несколько раз фарш выбить в миске.
6. В сковороде разогреть подсолнечное масло. Сформировать котлеты и выложить их на сковороду.
7. Когда одна сторона подрумянится, котлеты перевернуть и обжарить с другой стороны.
8. Подать вкуснейшие котлеты из фарша индейки к столу к любому гарниру. Очень вкусно с макаронами.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 45 мин. : 191 кКал

Ленивые вегетарианские голубцы с чечевицей и рисом (постные)

Сытное вегетарианское блюдо которое по вкусу и форме отдалённо похоже на голубцы Готовим в духовке Подходит для постного меню ...