Крылья индейки на сковороде
Ароматные, мягкие и сочные - просто пальчики оближешь! Попробуйте приготовить крылья индейки по этому простому рецепту, они вам точно понравятся!
Ингредиенты:
- Крылья индейки (локтевая часть) - 800 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Соевый соус - 4 ст.л.
- Меласса тростниковая (чёрная патока)- 2 ст.л.
- Паприка сладкая - 1 ч.л.
- Вода - 300 мл
Инструкции:
- Соберите все необходимые продукты для приготовления крыльев индейки на сковороде.
- Разогрейте сковороду и обжарьте быстро крылья индейки с двух сторон. Я не использую масло, так как сковорода антипригарная.
- Добавьте нарубленный чеснок, паприку, влейте соевый соус и мелассу, также влейте воду.
- Меласса - побочный продукт производства сахара. По вкусу похожа на жжёный сахар. Поэтому можете её заменить на жжёнку или тёмный мёд.
- После закипания томите крылья индейки в получившемся соусе, накрыв сковороду крышкой. Огонь поддерживайте небольшой и время от времени переворачивайте крылья, купая их в соусе. С этого момента время приготовления крыльев индейки на сковороде - от 45 до 60 минут. Как только при протыкании ножом крылья станут мягкими, они готовы.
- Подавайте томлёные крылья индейки горячими с гарниром или в качестве самостоятельного блюда.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
170 кКал
Замечательный соус с авокадо отлично подойдёт к знаменитому Оливье и другим салатам ...