Кукурузный манник (безглютеновый)
Рецепт альтернативного манника - на кукурузной манке. Тесто для манника можно приготовить с вечера и оставить на ночь. В манник можно добавить цедру или сок лимона/апельсина, а также корицу.
Ингредиенты:
- Кефир - 300 г
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Сахар - 80 г
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Соль - щепотка
- Кукурузная манка - 150 г
- Сливочное масло - 30 г
- Сода - 0,5 ч.л.
Инструкции:
- Подготовим все необходимые ингредиенты безглютенового кукурузного манника на кефире.
- В миску добавить кефир, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли.
- Перемешать.
- Всыпать кукурузную манку.
- Перемешать и оставить манку набухать на 2 часа.
- Дно формы для запекания застелить пергаментом.
- Растопить сливочное масло, добавить соду и перемешать.
- Влить масло в тесто.
- Перемешать и влить тесто в форму.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
- Безглютеновый кукурузный манник готов к подаче.
Время приготовления:
3 ч. :
204 кКал
Предлагаю вашему вниманию простой но очень вкусный рецепт тушеной индейки с кабачками Приготовить её можно и в кастрюле на плите но если у вас есть мультиварка лучше воспользоваться ею Ведь благодаря такой помощнице мясо всегда получается изумит ...