Курица карри в мультиварке с рисом
Готовить в мультиварке - одно удовольствие. Она помогает сократить время нахождения на кухне: можно задать программу и спокойно заниматься своими делами, не нужно стоять у плиты и переживать, что еда подгорит. Сегодня сделала на обед очень вкусную курицу карри в мультиварке с рисом. Рис пропитывается куриным соком и приправой карри, получилось безумно ароматное блюдо. Рекомендую приготовить для своей семьи.
Ингредиенты:
- Курица - 600 г
- Рис - 1 стакан
- Карри - 1 д.л.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению курицы карри в мультиварке с рисом.
- Для начала установите программу ЖАРКА, влейте растительное масло и обжарьте куриные голени. Зажаривать не обязательно.
- Очистите луковицу и нарежьте помельче. Извлеките курицу из чаши мультиварки, положите в нее нарезанный лук, всыпьте приправу карри.
- Помешивая лопаткой, обжарьте до румяности.
- Промойте рис и всыпьте в чашу, перемешайте. Сверху выложите куриные части, посолите и поперчите по вкусу. По желанию можно добавить рубленый чеснок.
- Влейте два с половиной стакана крутого кипятка. Закройте крышку мультиварки, установите программу ПЛОВ 1 час. Готовьте курицу карри с рисом в мультиварке до конца программы.
- Вкусная, ароматная курица карри готова. Подают это блюдо в горячем виде со свежими овощами и зеленью.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 20 мин. :
268 кКал
Курица в апельсиновом маринаде в духовке получается очень ароматной и нежной Рекомендую ...