Куриная грудка в пергаменте в духовке
Куриная грудка получается нежной и сочной. В рецепте можно использовать сушеный базилик, орегано, прованские, итальянские травы, розмарин, с которыми грудка будет ароматной и вкусной без предварительного маринования. Готовится просто и быстро. За 35-40 минут вы получите замечательное блюдо, которое можно подать в качестве закуски в холодном виде или в теплом на второе с гарниром.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 300 г
- Лимон - 0,5 шт.
- Подсолнечное масло - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец красный молотый - по вкусу
- Сухие приправы - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления куриной грудки в пергаменте в духовке.
- Куриную грудку помойте, высушите бумажным полотенцем или салфеткой. Полейте подсолнечным маслом и лимонным соком.
- Посыпьте солью и сушеной приправой, у меня базилик.
- Добавьте красный молотый перец.
- Натрите филе специями.
- Добавьте ломтики лимона.
- Выложите куриную грудку со специями и лимоном на пергамент.
- Заверните в пергамент, образуя конверт.
- Запекайте куриную грудку в пергаменте в духовке, разогретой до 190 градусов, 25-30 минут. Главное, её не пересушить.
- Куриная грудка готова.
Время приготовления:
40 мин. :
117 кКал
Отличный салат из полезных продуктов Сочетание мяса и овощей одобряют все диетологи поэтому такой салат не только яркий красивый и вкусный но еще и диетический Его можно подавать и на праздничный стол я уверена что ваши гости оценят этот пикан ...