Куриные голени «Сливочные»
Рецепт нежной и сливочной курочки без лишних телодвижений. Отлично подойдёт к любому гарниру.
Ингредиенты:
- Куриные голени - 7 шт.
- Масло сливочное - 60 г
- Соевый соус - 1 ч.л.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Смесь молотых перцев - по вкусу
- Соль - 0,5 ч.л.
- Шафран - 0.3 ч.л.
Инструкции:
- Предлагаю вам рецепт очень нежной курицы, со сливочным вкусом, которая готовится совершенно просто. По этому рецепту можно также приготовить куриные бёдрышки или окорочка. На стол куриные голени «Сливочные» можно подавать с любым гарниром, поливая его соусом, который образуется во время запекания.
- Подготовить из списка необходимые ингредиенты. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтоб оно стало мягким.
- Поместить масло в глубокую тарелку, добавить соевый соус, соль, перец и шафран. Выдавить или мелко нарезать чеснок. Массу хорошо размешать.
- Тщательно смазать голени полученной смесью, приподнимая кожицу, затем промазать сверху.
- Форму для запекания смазать растительным маслом и поместить в неё голени.
- Разогреть духовку до 190 градусов и запекать «Сливочные» куриные голени 40-45 минут. Ещё был совет влить в форму 100 мл белого сухого вина, но у меня его дома не оказалось, поэтому советом не воспользовалась. Курица всё равно получилась очень вкусной!
- Подать вкусную, сливочную курочку к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
239 кКал
...