Куриные крылышки в кукурузных хлопьях в духовке
Хрустящие крылья станут отличной закуской для большой компании. Они получаются нежными внутри, с хрустящей корочкой - снаружи. Такое угощение никого не оставит равнодушным. Кстати, в такой панировке можно приготовить и другие части курицы.
Ингредиенты:
- Куриные крылья - 800 г
- Мука - 1/2 стакана
- Яйца - 2 шт.
- Кукурузные хлопья - 150 г
- Соль, специи - по вкусу
Инструкции:
- Для запекания куриных крыльев в кукурузных хлопьях в духовке подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Кукурузные хлопья выбирайте без сахара, иначе курица получится сладкой.
- Куриные крылья разрежьте по суставам на три части. Самую маленькую часть, в которой совсем нет мяса, удалите. Она нам не нужна.
- Нарезанные крылья сложите в чашу и посыпьте мукой, солью и специями. Хорошо перемешайте крылья с мукой, чтобы она равномерно покрывала их со всех сторон.
- В отдельной чаше немного взболтайте яйца с солью. Взбивать яйца не надо. Достаточно, чтобы они смешались в однородную массу. Крылья в муке перекладывайте в яйца и окунайте со всех сторон.
- Кукурузные хлопья измельчите в крошку. Для удобства сложите их в пакет и по пакету покатайте скалкой.
- Куриные крылышки из яичной смеси обваляйте в кукурузных хлопьях.
- Противень для запекания застелите кулинарным пергаментом, и разложите крылышки в кукурузной панировке. Поставьте противень в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
- Куриные крылышки в кукурузных хлопьях готовы! Извлеките противень из духовки, переложите крылышки на тарелку и подавайте к столу!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
216 кКал
Предлагаю приготовить очень вкусные крекеры из овсянки и меда Полезные хрустящие едва сладкие и совсем не приторные они понравятся всем любителям злаковых хлебцев и ореховых хрустяшек С рецептом справится даже школьник здесь ничего взбиват ...