Куриный салат с ветчиной

Куриный салат с ветчиной

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 500 г
  • Шампиньоны - 250 г
  • Ветчина - 100 г
  • Лук - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Сыр - 50 г
  • Майонез - 250 г
  • Укроп - 0,5 пучка
  • Чеснок - 2 зубчика

Инструкции:

  1.  Отличный на мой взгляд салат, с необычными нотками. Некоторые называют этот салат "Удовольствие", и замечу, не без причины :).
  2. Ингредиенты для куриного салата с ветчиной.
  3. Поставим вариться куриное филе. Тем временем нарежем и обжарим шампиньоны.
  4. Болгарский перец нарезаем очень тонкой соломкой.
  5. Ветчину нарезаем соломкой.
  6. Обжариваем лук, нарезанный мелкими кубиками, до золотистой корочки.
  7. Когда сварится курица, остужаем ее и не выливаем бульон. Щипаем филе на мелкие волокна.
  8. Делаем заправку. Берем пол стакана бульона, добавляем в него мелко нарезанный чеснок, укроп, майонез солим и перчим.
  9. Смешиваем все ингредиенты и заливаем заправкой.
  10. Даем настоятся салату в холодильнике. Подаем холодным, посыпав тертым сыром. Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин. : 200 кКал

Салат «Любовница» с изюмом и грецкими орехами

Салат «Любовница» с изюмом и грецкими орехами Легкий салат Любовница поразит вас необычным сочетанием ингредиентов сладкое острое и пикантное в одном блюде ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Рагу из свинины с тыквой и сельдереем, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!