Лаваш с рикоттой
Из лаваша и рикотты можно приготовить отличный завтрак. Хрустящие треугольники с нежной начинкой внутри не оставят вас равнодушными. Я немного подсаливаю сыр, а можно добавить и сахар или сгущёнку, к примеру. Если добавить в рикотту зелень и немного чеснока, то получится вкуснейшая закуска.
Ингредиенты:
- Лаваш - 1 шт.
- Рикотта - 150 г
- Масло растительное - для жарки
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Треугольники из лаваша с рикоттой готовим из таких ингредиентов.
- Рикотту подсолить.
- Лаваш нарезать на длинные прямоугольники.
- Выложить на угол ложку сыра.
- Свернуть лаваш треугольником.
- И так сворачивать по кругу, чтобы края закрылись.
- Получается три заворота.
- Я обрезала излишки.
- Чтобы треугольники не раскрывались, можно смочить край водой.
- Жарить лавашики на сковороде с горячим маслом.
- До румяной корочки с обеих сторон.
- Лаваш с рикоттой подавать сразу же.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
25 мин. :
247 кКал
Рыба всегда хороша а особенно в сбалансированном блюде Здесь главное чтобы количество рыбы крупы и овощей было в равных частях ...