Ленивая ватрушка с творогом в мультиварке
Вкусный, но не сильно сладкий пирог с творожной начинкой. После выпечки королевскую ватрушку (а это именно она, пусть и в упрощённом виде) обязательно следует выдержать в мультиварке в течение получаса для стабилизации начинки.
Ингредиенты:
- Яйцо - 3 шт.
- Мука - 6 ст.л.
- Сметана - 5 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- Соль - щепотка
- Творог - 500 г
- Яйцо - 3 шт.
- Сахарная пудра - 2 ст.л.
Инструкции:
- Возьмите продукты для приготовления ленивой ватрушки с творогом в мультиварке.
- Для начала приготовить тесто. В миску вбить яйца, добавить сметану и растительное масло. Я использовала сметану 15% жирности.
- Перемешать массу венчиком до однородного состояния.
- Всыпать муку, соль и разрыхлитель.
- Перемешать тесто до однородности. По консистенции тесто напоминает тесто на оладьи.
- Отставить тесто в сторону и приготовить начинку. Соединить творог, у меня 5%, яйца и сахарную пудру.
- С помощью погружного блендера пробить творожную массу до однородного состояния.
- Чашу мультиварки смазать растительным маслом (примерно 1 столовая ложка) и выложить тесто.
- Затем столовой ложкой, начиная с середины, выкладываем творожную начинку. Закрыть крышку мультиварки и включить режим "Выпечка". Время выпекания ленивой ватрушки с творогом в мультиварке - 60 минут. По звуковому сигналу открыть крышку, если творожная начинка сверху будет сырая, то включить еще на минут 10-
- Готовую ленивую ватрушку, оставить в мультиварке на 30 минут, затем достать и извлечь из чаши с помощью подставки для пароварки. Перевернуть ватрушку на тарелку и слегка остудить.
- Вот такая красивая, очень нежная ленивая ватрушка получилась. Такую ватрушку можно приготовить для домашнего чаепития! При подаче нарезать ватрушку на кусочки, можно украсить свежими ягодами.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
1 ч. 50 мин. :
198 кКал
Свекольная икра отлично дополнит мясные блюда или блюда из птицы ее подают как самостоятельную закуску с поджаренным хлебом используют для приготовления борща или сельди под шубой Попробуйте и вы обязательно будете каждый год закатывать хотя бы не ...