Макароны с куриным фаршем
Сегодня у нас на ужин макароны с куриным фаршем. Фарш я сделала сама из мяса с куриных бедер. Макароны - пенне, вы же можете взять любые...
Ингредиенты:
- Макароны любые - 250 г
- Фарш куриный - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 долька
- Соль, перец, приправы - по вкусу
Инструкции:
- Судя по всему, макароны - еда, любимая многими. Ну а что: просто, быстро и вкусно. Я и сама люблю пасту за ее простоту: отварил, добавил сливочное масло - вкусно! Добавил крем-фреш и ягоды - вкусно! Добавил мясо - вкусно! Беспроигрышный вариант во всем!
- Сегодня у нас на ужин макароны с куриным фаршем. Фарш я сделала сама, срезав мясо с куриных бедер. Макароны - пенне, вы же можете взять любые.
- Итак, для приготовления макарон с куриным фаршем подготовим продукты по списку.
- Лук и чеснок нарежем, как удобно. Обжарим. Добавим фарш. И жарим до его готовности, не забывая помешивать.
- Параллельно отвариваем макароны в подсоленной воде.
- Фарш готов. Солим, перчим по вкусу. Я добавила приправу, которую привезла из красивого места - Домбай, что в Карачаево-Черкесии. Местные хозяйки - такие умелицы, что готовят приправы сами. Честно говоря, я даже не знаю, что в моей... Методом тыка определила, что имеется перец красный, паприка, перец черный и... что-то еще :-) В общем, это ОЧЕНЬ вкусно!!!
- В казан с фаршем и луком-чесноком добавим уже отваренные макароны.
- Перемешиваем. Макароны с куриным фаршем готовы.
- Подаем блюдо теплым.
- Вкусных вам макарон!
Время приготовления:
30 мин. :
220 кКал
Створки свежих мидий должны быть закрыты Если створки раковин открыты то такие морепродукты не годятся При создании рассола кислоты не добавляются ни уксус ни лимонный сок Из за этого готовое блюдо имеет меньший срок годности не более 2 ...