Макароны с куриным фаршем
Сегодня у нас на ужин макароны с куриным фаршем. Фарш я сделала сама из мяса с куриных бедер. Макароны - пенне, вы же можете взять любые...
Ингредиенты:
- Макароны любые - 250 г
- Фарш куриный - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 долька
- Соль, перец, приправы - по вкусу
Инструкции:
- Судя по всему, макароны - еда, любимая многими. Ну а что: просто, быстро и вкусно. Я и сама люблю пасту за ее простоту: отварил, добавил сливочное масло - вкусно! Добавил крем-фреш и ягоды - вкусно! Добавил мясо - вкусно! Беспроигрышный вариант во всем!
- Сегодня у нас на ужин макароны с куриным фаршем. Фарш я сделала сама, срезав мясо с куриных бедер. Макароны - пенне, вы же можете взять любые.
- Итак, для приготовления макарон с куриным фаршем подготовим продукты по списку.
- Лук и чеснок нарежем, как удобно. Обжарим. Добавим фарш. И жарим до его готовности, не забывая помешивать.
- Параллельно отвариваем макароны в подсоленной воде.
- Фарш готов. Солим, перчим по вкусу. Я добавила приправу, которую привезла из красивого места - Домбай, что в Карачаево-Черкесии. Местные хозяйки - такие умелицы, что готовят приправы сами. Честно говоря, я даже не знаю, что в моей... Методом тыка определила, что имеется перец красный, паприка, перец черный и... что-то еще :-) В общем, это ОЧЕНЬ вкусно!!!
- В казан с фаршем и луком-чесноком добавим уже отваренные макароны.
- Перемешиваем. Макароны с куриным фаршем готовы.
- Подаем блюдо теплым.
- Вкусных вам макарон!
Время приготовления:
30 мин. :
220 кКал
...