Луковая намазка на хлеб

Недавно приготовила луковую намазку на хлеб. Получилось очень вкусно. Такую намазку можно намазать на хлеб или тосты, можно выложить в тарталетки или вафельные корзиночки. А также для повседневной подачи к первому блюду или в роли закуски на праздничный стол.
Луковая намазка на хлеб

Ингредиенты:

  • Лук репчатый - 1-2 шт.
  • Творожный сыр - 150 г
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки
  • Сахар - 1 ч.л.

Инструкции:

  1. Подготовить продукты для луковой намазки на хлеб. Творожный сыр можно взять обычный или, например, с зеленью. Лук почистить.
  2. Луковицу взяла большую, если используете средние, то лучше 2 штуки. В сковороду влить масло и добавить мелко нарезанный лук.
  3. Жарить лук до золотистого цвета. В конце жарки всыпать сахар и обжарить лук, чтобы он стал карамелизированным.
  4. Лук станет прозрачным и золотистым. Переложить лук в миску.
  5. Добавить к луку творожный сыр, сметану, молотый перец и соль по вкусу.
  6. Перемешать лук с творожным сыром.
  7. Готовую намазку переложить в лоток или контейнер с крышкой и охладить в холодильнике пару часов. Затем намазать вкусную луковую намазку на хлеб и подать к столу.
  8. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин. : 193 кКал

Компот из жерделей (жерделы) на зиму

Компот из жерделей (жерделы) на зиму Замечательный компот на зиму можно заготовить из жерделы дикого абрикоса который растет на юге стран СНГ хотя сам родом из Азии Отличие жерделы от абрикоса в размерах вкусе и цвете он меньшего размера сладковато кислый и более красочны ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Кролик тушеный в сметане, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!