Луковая намазка на хлеб

Недавно приготовила луковую намазку на хлеб. Получилось очень вкусно. Такую намазку можно намазать на хлеб или тосты, можно выложить в тарталетки или вафельные корзиночки. А также для повседневной подачи к первому блюду или в роли закуски на праздничный стол.
Луковая намазка на хлеб

Ингредиенты:

  • Лук репчатый - 1-2 шт.
  • Творожный сыр - 150 г
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки
  • Сахар - 1 ч.л.

Инструкции:

  1. Подготовить продукты для луковой намазки на хлеб. Творожный сыр можно взять обычный или, например, с зеленью. Лук почистить.
  2. Луковицу взяла большую, если используете средние, то лучше 2 штуки. В сковороду влить масло и добавить мелко нарезанный лук.
  3. Жарить лук до золотистого цвета. В конце жарки всыпать сахар и обжарить лук, чтобы он стал карамелизированным.
  4. Лук станет прозрачным и золотистым. Переложить лук в миску.
  5. Добавить к луку творожный сыр, сметану, молотый перец и соль по вкусу.
  6. Перемешать лук с творожным сыром.
  7. Готовую намазку переложить в лоток или контейнер с крышкой и охладить в холодильнике пару часов. Затем намазать вкусную луковую намазку на хлеб и подать к столу.
  8. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин. : 193 кКал

Скрэмбл с креветками

Скрэмбл с креветками Красочный скрэмбл особенно вкусен с креветками они придают блюду яркий морской аромат который отлично подчеркивает сливочное масло Можно добавить во взбитые яйца немного молока или сметаны любой жирности текстура скрэмбла будет более кремообраз ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте ПП брауни с вишней, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!