Мясные оладьи из свиного фарша
С приготовлением мясных оладий справится даже школьник. Можете поручить это задание своему ребенку: пусть он порадует вас!
Ингредиенты:
- Свинина - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез - 4 ст.л.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Крахмал - 3-4 ст.л.
Инструкции:
- Мясные оладьи из фарша - блюдо-палочка-выручалочка. Мясо всегда есть в морозилке любой хозяйки, все остальные составляющие оладий - тоже.
- Что касаемо крахмала, тут можете брать любой: хоть картофельный, хоть кукурузный - разницы никакой. Можно добавить любые специи, которые нравятся вам. А также можно такие оладьи делать из любого фарша. Я в этот раз решила взять свинину, захотелось, знаете ли, жирненького.
- Для приготовления мясных оладий из свиного фарша подготовим продукты по списку.
- Оладьи будем готовить из рубленого фарша.
- Мясо рубим как можно мельче. Именно рубим, чтобы были маленькие кусочки. Удобно это делать, вооружившись топориком.
- Выкладываем рубленый фарш в миску.
- К фаршу отправляем нарезанные мелко лук и чеснок.
- Затем - крахмал, соль, перец и майонез.
- Все хорошо перемешиваем.
- Жарим мясные оладьи как обычные: на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до готовности.
- Готовые оладьи выкладываем на абсорбирующую бумагу, чтобы ушел лишний жир.
- Подаем мясные оладьи из фарша горячими.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
268 кКал
Овощной салат с сёмгой просто готовится очень быстро но им можно очень вкусно и полезно перекусить Свежие овощи красная рыба лёгкий соус из сметаны сплошная польза и натуральный вкус Такая закуска очень освежит любой приём пищи и другие блюда ...