Оладьи из кабачков без муки
Нежные и сочные кабачковые оладушки без муки. Просто и быстро, а главное - вкусно!
Ингредиенты:
- Кабачок - 400 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло растительное - для жарки
- Соль и перец черный - по вкусу
Инструкции:
- Конечно, такими оладушками мужчину не накормить. Но для меня оладьи из кабачков без муки вполне допустимы в любое время дня. Они такие нежные и сочные, со сметанкой - просто прелесть!
- У молодого кабачка я даже шкурку не снимаю. Такие оладушки моментально готовятся.
- Итак, для приготовления кабачковых оладий без муки кабачок вымыть. Если шкурка уже старая, надо кабачок почистить.
- Натереть кабачок на мелкой терке. Хорошенько отжать.
- Добавить яйцо. Посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать.
- И сразу жарить оладушки на раскаленном масле. С двух сторон до румяной корочки.
- Оладьи из кабачков без муки готовы. Приятного аппетита.
Время приготовления:
20 мин. :
145 кКал
Ох уж эти заливные пироги Они превосходны Быстро просто вкусно сытно и даже без мясных и рыбных составляющих Чаще всего я делаю такие пироги на кефире но вот тут его не оказалось и я решила изменить своим принципам сделала тесто на осн ...