Омлет на пару в мультиварке
Омлеты в большинстве случаев готовят к завтраку. Но мои домашние готовы кушать его на завтрак, обед и ужин. Главное - разнообразие. С появлением на моей кухне мультиварки с функцией пароварки паровой омлет готовлю чаще всего. Такой омлет можно приготовить не только в мультиварке. Возможно, у вас есть пароварка, которая на все 100 % справится с данной задачей. Паровой омлет - это самая быстрая, сытная, полезная и вкусная еда, как для взрослых, так и для детей.
Ингредиенты:
- Куриное яйцо - 2 шт.
- Сметана (20%) - 30 г
- Молоко - 30 мл
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Масло сливочное - 10 г
- Зелень - для подачи
Инструкции:
- Для приготовления парового омлета в мультиварке возьмите следующие продукты.
- В глубокую миску разбейте куриные яйца. Налейте молоко любой жирности.
- Взбейте кухонным венчиком до однородной консистенции.
- Добавьте сметану.
- Продолжите взбивание до однородной консистенции. Приправьте солью и молотым чёрным перцем.
- В чашу мультиварки налейте 200-300 мл воды, можно горячей. Уложите паровую решетку. Глубокую формочку смажьте сливочным маслом. Налейте яичную смесь. Форму уложите на решетку. Закройте плотно крышку. Запустите программу "пароварка" на 10 минут.
- Воздушный паровой омлет готов. Сразу подайте его к столу.
- Посыпьте рубленной зеленью. Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
10 мин. :
179 кКал
Приготовление чкмерули в мультиварке практически не отличается от приготовления на сковороде но только есть ограничения диктуемые размером дна чаши Ни целую распластанную курицу ни половинки или другие крупные её куски в большом количестве не раз ...