Омлет с колбасой в пароварке
Вкусный паровой омлет для любителей колбасы.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Молоко - 30 мл
- Колбаса вареная - 20 г
- Соль чесночная - 1 г
- Зелень - 2 веточки
Инструкции:
- Сегодня приготовим совершенно брутальный вариант парового омлета - словосочетание, казалось бы, невозможное. Но это действительно так! Омлет получается нежным и сочным, как любой паровой омлет, да еще в придачу сытным и пикантным - вдобавок, у меня колбаса с фисташками.
- Колбасу можно взять и подкопченную, если любите аромат дымка, но, на мой взгляд, в этом омлете вареная - более к месту, не обязательно с фисташками, главное - хорошая по качеству.
- Итак, приступаем к приготовлению омлета с колбасой в пароварке. Берем продукты по списку.
- Готовить омлетную смесь будем нынче в той же чашке, в которой и готовить. Разбейте в керамическую суповую чашку куриное яйцо (если привыкли есть на завтрак омлет из двух яиц - удвойте порцию).
- Влейте туда же молоко.
- Посолите ароматной солью и хорошо взбейте смесь вилкой.
- Вареную колбасу нарежьте тонкими ломтиками.
- Опустите ломтики колбасы в омлетную массу и перемешайте.
- Остается поставить чашку на решетку готовой к работе пароварки.
- Готовьте омлет в закрытой крышкой пароварке до загустения - минуты 3-
- Вот и все! Омлет с колбасой в пароварке удался! Ваш сытный, вкусный, аппетитный завтрак! Украсьте его ароматной зеленью и сразу подавайте.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
12 мин. :
146 кКал
Всегда можно найти полноценную или даже лучшую замену вкусному любимому но не совсем полезному блюду Многие кулинары майонез а речь сейчас идет о классическом варианте используют в преобладающем большинстве своих блюд тем самым ухудшая полезные ...