Овощной бургер
Такой бургер с овощами получается очень сочным, вкусным и одновременно сытным. Приготовление ограничивается лишь нарезкой свежих овощей и сыра. Ну и без соленых огурчиков здесь не обойтись! Останется все собрать при помощи круглой булки. Дижонская горчица и соус "барбекю" идеально дополнят эту вегетарианскую закуску.
Ингредиенты:
- Булка для бургера - 1 шт.
- Помидоры - 50 г
- Соленые огурцы - 50 г
- Плавленый сыр - 40 г
- Сладкий красный перец - 40 г
- Лук репчатый - 25 г
- Соус "барбекю" - 25 г
- Листья салата - 10 г
- Дижонская горчица - 6 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все ингредиенты для приготовления овощного бургера.
- Соленые огурцы нарежьте тонкими колечками, а репчатый лук - полукольцами.
- Помидоры и сладкий красный перец нарежьте кружочками, а плавленый сыр - тонкими пластинами. Также для рецепта подойдет специальный тостовый сыр для бургера в виде квадратных пластинок.
- Начните собирать бургер. На разрезанную пополам круглую булку выложите лист салата, сверху распределите кружочки соленых огурцов и добавьте репчатый лук.
- Лук полейте дижонской горчицей и соусом "барбекю".
- Затем выложите сладкий перец, пластины сыра и кружки помидоров. Помидоры слегка посолите и поперчите.
- Прикройте овощной бургер второй половиной булки и закрепите шпажкой. Готово!
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
134 кКал
Если вам надоел привычный вкус запеканки попробуйте его разнообразить Я например решила добавить яблоки и мак получилось необычно и очень вкусно Делюсь этим рецептиком и с вами ...