Овсяное печенье с рисовой мукой
Готовим вкусное овсяное печенье с добавлением рисовой муки. Для этого измельчим овсяные хлопья в блендере, соединим с остальными ингредиентами, замесим мягкое тесто, сформируем заготовки печенья и испечем в духовке. Такое печенье можно взять с собой в дорогу, оно идеально подойдет для легкого перекуса.
Ингредиенты:
- Рисовая мука - 65 г
- Овсяные хлопья - 100 г
- Сметана - 1 ст.л.
- Сахар - 60 г
- Масло сливочное - 50 г
- Яйцо С1 - 1 шт.
- Разрыхлитель - 5 г
- Корица молотая - 1/2 ч.л.
Инструкции:
- Соберём необходимые ингредиенты для приготовления овсяного печенья с рисовой мукой.
- Овсяные хлопья выложим в чашу измельчителя.
- Запустим устройство на 30-40 секунд.
- Сливочное масло растопим в сотейнике на небольшом огне. Выльем растопленное масло в миску, добавим сахар. Перемешаем венчиком.
- Вобьем яйцо, добавим сметану. Перемешаем.
- К этой смеси добавим рисовую муку, измельченные овсяные хлопья, корицу, разрыхлитель.
- Перемешаем всё, замешивая мягкое тесто, которое не прилипает к пальцам.
- Будем отделять от общей массы теста небольшие части (у меня - весом в 30 г), сформируем шарики-заготовки, выложим на противень, застеленный пергаментом для выпекания. Духовку заранее разогреем до 180 градусов, выпекать печенье будем 15-20 минут.
- Готовое овсяное печенье с рисовой мукой подаем к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
390 кКал
Вам потребуются плотные макароны не лапша и не вермишель а такие как трубочки рожки бантики и т д Если будете использовать куриный фарш из филе то лучше всего замените обычную воду бульоном так как фарш из филе не очень жирный Либо можн ...